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ウクライナ・ロシア料理

2月 1日 @ 9:30 AM - 12:30 PM

1,200B

世界の料理コース

野菜のウクライナ・ロシア料理

ロシア・ウクライナ地域は、実は、宗教の関係もあって意外に(?)野菜を使った料理が多いのです。ダーチャ(別荘)で栽培したり、採ってきた木の実や山菜を上手に保存するのも特徴。寒い国の人たちの知恵を拝借して、野菜たっぷり料理を楽しみましょう。ビーツを中心にボルシチの他、サラダをたっぷり作ります。

ボルシチ、ニンジンのサラダ、オリビエサラダ、ヴィネグレット、ポークストロガノフ(野菜じゃないけど)、時間があればロシア風餃子

詳細

日付:
2月 1日
時間:
9:30 AM - 12:30 PM
費用:
1,200B
イベントカテゴリー:
イベント タグ:
, , ,

主催者

青澤 直子
電話:
+66818366350
メール:
saladee.aosawa@gmail.com

会場

SALADee
Silom Plaza 1F, Silom Road,
Bangrak,, Bangkok 10110 タイ
+ Google マップ
電話:
081-836-6350

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