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2023年2期 タイ料理コース

やっぱり覚えておきたいタイ料理! 
帰国後にタイ料理が食べたくなってもこれで安心! 


2023年最初のタイ料理コースのスケジュールは下記の通りとなります。
会費: 5,000B(5回)  単発参加の場合は、1,200B(5回目半額)
開催予定: 5月12日(金)~ 6月16日(金)全5回
どうしても日程の都合がつかないとかすでに受講済みの回がある場合は、振替可能となりますのでご相談ください。



2023年5月12日(金) 基本のタイ料理(1)
タイ料理初心者、お料理初心者におススメ!
ガパオ・ムーサップ、ヤム・ウンセン、トムヤム、パッタイ

2023年5月19日(金) 基本のタイ料理(2)
女性に人気のタイ料理を集めてみました。
カーオ・クルック・ガピ、トム・カーガイ、ヤム・マクアヤーオ、ヤム・ソムオーまたはヤム・トゥアプー

2023年6月2日(金) いろいろタイカレー
タイカレーは意外に簡単!? 大変なのはペースト作りなんです。でもみんなで作れば大丈夫!
一度は、じっくりペーストからタイカレーを作ってみましょう。手作りの味は格別です!
マッサマンカレー、グリーンカレー、パッポンカレー

2023年6月9日(金)セープなイサーン料理
イサーン料理は、油をあまり使わず素材を上手に活かした料理が多いので、日本人によく合うようです。大好きだけど辛すぎて食べられな~い!という方、手作りだったらそんな心配もないですよ! セープ(美味しい)なイサーン料理をじっくり作って味わってみましょう。
ソムタム、トムセープ、ナムトックムー、ラープ


2023年6月16日(金) ワイワイシーフード
せっかくシーフード天国のタイにいるのですから、シーフード料理もマスターしたいですね!
プラムック・カイケム、クン・オップウンセン、ポテック、魚のライム蒸しまたは塩包み焼き

 
お申し込み、お問い合わせは下記のフォームまたはLINEからどうぞ。

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